Freest.ru — студенческий фриланс сервис, который позволяет найти специалиста по конкретной учебной дисциплине, оформить заказ курсовой, реферата, диплома или заказать решение задач по любому предмету. Заказывая курсовую или другую учебную работу у профессиональных исполнителей, вы можете быть уверены в ее качестве и уникальности.
Покупка работы
Контрольная работа, тест → товары животного происхождения |
250 Руб |
||||||||||||
Гуманитарные науки → Экономика
Условия и сроки хранения, сроки годности и сроки реализации пищевых продуктов. Особенности хранения товаров в торговых залах магазина. Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и косточковых. Требования к качеству, дефекты, условия и сроки хранения. Фруктово-ягодные кондитерские изделия. Характеристика ассортимента по идентификационным признакам. Требования к качеству, дефекты, условия и сроки хранения. В магазин райпо поступили сухари. Определите вид и качество сухарей, выработанных из пшеничной муки высшего сорта, в полиэтиленовых пакетах массой 330 г, в количестве 6,5 кг. Маркировочный ярлык вложен в пакет. В каждой единице упаковки имеется 1-2 ломаных сухаря. В сопроводительном документе указано, что влажность сухарей 8%, кислотность - 3,5°, сахара - 18%. Укажите условия и сроки хранения сухарей.
|